2020年秋植えの絹さや

矮性赤花絹莢(わいせいあかばねきぬさや)

矮性赤花絹莢_種袋表

赤花つるなし キヌサヤエンドウ 矮性赤花絹莢【タキイ種苗】

今年はつる無しの赤花(以前まではつる有りの白花)の種を購入。

11/1種まき

畝幅80~90センチくらいの畝に、株間25センチで1条撒き。

↓11/23の様子です、種まきから3週間後です。絹さや_20201123

2/28の様子

絹さや_20210228

雑草が生い茂っていてわかりづらいけど。

冬の間放置した結果、大半が寒さにやられてしまい...
3株だけ残りました。
他のは枯れて、黄色くカサカサになってしまいました。

残った3株も弱り気味で、一部枯れているところもあります。

残った3株を大切に育てて少しでも収穫できればとと思います。

次回の絹さや栽培にでは、
マルチ栽培で、冬は不織布トンネルを施してあげるようにするぞと!

4/4

絹さや_20210404

手前の1株だけが大きくなってます。

奥に隠れている2株は枯れていないけどあまり成長していない。

4/11、開花

絹さや_20210411

種袋の写真の通りの紫のツートンの花が咲いてます。

この花が畝一面にあると綺麗だったろうにと、
冬に雑草抜きと防寒をきちんとしてあげればよかったなと後悔...

4/25、収穫できた

絹さや_20210425

↑実を付けてます。
2週間前から花は咲いていたけど、先週見たときはそんな気配なかったけど、急に実を付けだした感じです。

絹さや収穫_20210425

ほぼ1つの株から↑の収穫ができた。

茹でてマヨネーズ付けて食べました、甘く味が濃いような気がします。

5/2

今週も収穫できました、先週の倍くらい取れました。

絹さや_20210502

↑はその半分の調理後の映像です。
茹でただけだけど、マヨネーズかけていただきました。

5/23、最後の収穫

5/23の収穫で終わりです。

約1ヵ月間収穫できた。

茹でてマヨネーズ付けるだけだけどおいしかった。

次回はマルチ張って、冬は不織布でトンネルして育てようと思います。

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